HAPPY DEWALI TO ALL INDIAN CUSTOMERS

DO SOME GOOD DEEDS!

无论去哪儿，什么天气，记得带上自己的阳光

　　夕阳的温暖总是能给人一种莫名的宁静，催人忘却孤单。
　　【其他版本的梁祝】梁山伯明代人，祝英台南北朝人，相差八百年啊！祝本是侠女，劫富济贫，曾三去马太守家盗银，最后中马之子马文才埋伏死于乱刀之下。百姓将其厚葬并在坟前立碑，年久，该碑下沉于地下。梁为浙江宁波府鄞县县官，清正廉洁，中年丧妻，无子，死后入葬时刨出祝之墓碑，众惋惜之余又不忍拆除祝墓，可是，为梁择地而葬又似不妥，故合葬，立碑，黑者为梁，红者为祝……从此敷衍出动人的传说。
　　【哲思小语】1.别人的事，小心说；2.长辈的事，少说；3.孩子的事，开导地说；4.小事，幽默地说；5.做不到的事，别说；6.伤心的事，只找知心朋友说；7.自己的事，先听听别人怎么说；8.夫妻间事，商量着说；9.急事，慢慢说；10.未必会发生的事，别胡说；11.伤人的事，绝不说。
　　【笑对人间】人到世间，不是为苦恼而来，所以不能天天板着面孔。整日忧愁、悲伤、苦恼、失意，这样的人生没有乐趣，世上没有绝对幸福的人，只有不肯快乐的心，这世界像一面镜子，你对它笑，它也对你笑。
　　人的绝望不是永远的，因为在绝望中寻找希望，才是人永恒的本能。人就是这样，一生的过程就是从一点点希望做起，最后不断扩大希望。我们是凡人，但要知道，当你碰到困难的时候，你不要把它想象成不可克服的困难。在这个世界上没有任何困难是不可克服的，只要你勇于去克服它。
　　人生如梦，岁月无情。蓦然回首，才发现人活着是一种心情。穷也好，富也好，得也好，失也好，一切都是过眼云烟。想想，不管昨天、今天、明天，能豁然开朗就是美好的一天。不管亲情、友情、爱情，能永远珍惜就是好心情。
　　人生很多事，需要忍；人生有很多话，需要忍；人生很多气，需要忍；人生有很多苦，需要忍；人生很多欲，需要忍；人生很多情，需要忍。忍是一种眼光，忍是一种胸怀，忍是一种领悟，忍是一种人生的技巧，忍是一种规则的智慧。
　　1、最值得珍惜的一句话："我们结婚吧！"2、最值得宽慰的一句话："别急，我就来！"3、最让人增长信心的一句话："加油，你一定可以的！"4、最让人能摆脱风言风语的一句话："走自己的路，让别人去说吧！"5、最难以启齿而又最能化解矛盾的一句话："也许你是对的。"
　　大家有没有感觉，盯着某个简单的字。看久一点，就发现不认识这个字了，越看越不懂。
　　电工表示鸭梨很大~
　　10岁的男人有点会了，开始上街盯着妹了；20岁的男人有点花了，遇到靓女不回家了；30岁的男人有点馋了，自己老婆成貂婵了；40岁的男人有点偏了，不恋发妻爱小三了；50岁的男人有点狂了，多数成色狼了；60岁的男人有点凋了，要靠伟哥来撑腰了；70岁的男人有点蔫了，坐怀不乱快成仙了。
　　传说中的竹筒爆菊鸡......
　　车震了......
　　当世上所有人都把欲望当理想，把世故当成熟，把麻木当深沉，把怯懦当稳健，把油滑当智慧，那只能说这个社会的底线已被击穿。所以你们没有资格说我的勇敢是莽撞，执着是偏激，求真是无知，激情是幼稚。当那些兜售社会经验的流氓朝我的梦想投来轻蔑一笑的时候，我会毫不犹豫地还你一句，傻逼。
　　微笑着的人并非没有痛苦，只不过他们善于把痛苦锤炼成诗行；微笑着的人并非没有眼泪，只不过他们善于把眼泪化作心灵的灯盏，照耀着前行的路。微笑是一种气质，气质得益于修养；微笑是一种境界，境界依靠磨练。相逢一笑泯恩怨，桃花依旧笑春风……
　　不要看不起任何人，某方面不如你不代表都不如你，还有，现在不如你也不代表永远不如你，说不定以后比你都强。
　　恋爱基本上是一种病态，特征是：爱花钱，爱说谎，爱打扮，爱充横，爱显富，爱发誓，爱冲动，爱说爱你到永远，爱用鲜花壮门面，总之，是一种暂时的，非正常的，全心身投入的，只有婚姻才能不治自愈的流行性浪漫综合症。
　　爱情有两种：一种是你想牵他手，在街上、超市里走，你们做爱、做饭，你们看电视给对方夹菜，你们在一起，像头驴子，转啊转，把时间磨成粉末，然后用粉末揉面，做包子饺子面条，吃下去心满意足。还有一种，是远远地，用一点微弱的想象，给这暗下去的岁月，涂一抹口红。
　　拥有品味：品味是一个人去观察事物时的态度，同样的东西，不同的人眼光下会出现着不同的版本。在某些程度上，一个人的品味与她的气质是相辅相成，品位的高低取决于一个女孩在日常生活里对新事物的发现。
　　喜欢，是可以为你不顾一切打一场架；爱却是可以为你忍气吞声受一辈子委屈；喜欢是随手可得的数码照；爱却是钱包里一直夹着的那张斑驳泛黄旧照片。
　　世界有时只是一颗心的大小。世界无论有多大，却尽在心里。
　　我愿意用一辈子的桃花运，来换一个对的人。
　　一场相遇已是缘尽，如一场绚丽的开放已是开至尽头的荼靡。
　　我不想流下泪滴，只因那是你留给我的唯一。
　　无论去哪儿，什么天气，记得带上自己的阳光。
　　



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秋季养生：达人教你 换季滋补养颜

寒露时节，天气渐渐转凉，地面露水增多，空气中的水分减少，从中医的角度，此时燥邪当令，最应防燥养阴，而且在天寒夜长的深秋，无论是脾胃还是心情，都需要得到滋润，京城的不少餐厅也适时推出了汤煲新菜单，寒露喝汤去，边进补边享受那一分清淡，不亦快哉。
来源：精品购物指南
"袅袅凉风动，凄凄寒露零" 。寒露时节到了，天气渐渐转凉，地面露水增多，空气中的水分减少，秋的萧瑟之气更重了。不仅从中医的角度，此时燥邪当令，最应防燥养阴，而且在天寒夜长的深秋，无论是脾胃还是心情，都需要得到滋润，京城的不少餐厅也适时推出了汤煲新菜单，寒露喝汤去，边进补边享受那一分清淡，不亦快哉。
喝喝汤 养养秋
不妨在这"水风轻，萍花渐老；月露冷，梧叶飘黄，遣情伤"的寒露之秋，喝喝汤，养养生，品一品这杯羹中的细水长流与浮世清欢。
北京人对喝汤，原本并没有什么特殊的爱好，说到汤汤水水，仿佛还是南方人更为热衷。有人就曾经打趣说，广东人喜欢煲汤，天上飞的地上跑的，都能扔进汤煲里，所以最怕"穿煲"（穿帮）。而北京人爱吃饺子，不管什么馅，切碎了都能塞进饺子皮里，所以最怕"露馅儿"。一方水土自然有着一方主流的饮食习惯，但中国人讲到秋冬的"吃"都离不开"滋补"二字，各类美食之中，最有滋补功用的莫过于汤品了。即便不是把"喝汤"这件事当做每日必行，至少也应该比平时更频繁一些。"昨夜一场雨，今日寒露生。"《月令七十二候集解》说："九月节，露气寒冷，将凝结也。"寒露的气温比白露时更低，京城这时也已可见初霜。在自然界中，寒露之后也意味着阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生。因此秋季时节必须注意保养体内的阳气。这也就是人们常说的"秋养"。
美食家殳俏在《吃秋天的老行家》一文中提到："清淡的汤羹之类，于细微中见味趣，最适合在老气横秋的秋天让人开心。"无论是兴之所至，在城中寻觅美味汤馆喝一盅，还是试着在家煲汤，总之，在这"水风轻，萍花渐老；月露冷，梧叶飘黄，遣情伤"的寒露之秋，喝喝汤，养养生，品一品这杯羹中的细水长流与浮世清欢。
达人说汤
一位名满京城的大厨，一位民间高手，与你一起聊聊煲汤这回事。
Q&A 对话大厨
潘建平 ( 新浪微博名：慈实素食)
京兆尹餐饮文化有限公司厨艺品质总监、著名美食名博
Q：你做的素汤也能让非素食主义者胃口大开，秘诀是什么？
A：荤汤和素汤的滋养功效其实没有差别。我做的都是净素汤，首先，若想令素汤也鲜美可口，可以用菌菇炖成的素高汤调味，不仅香味不减于荤汤，而且味道更鲜。
其次，食材的挑选也很重要，我一般都会要求到选产地去寻找最原生态的食材，比如为了做鲜竹笙莲子炖羊肚菌这道汤，我们会远赴云南，就为了找到当地新鲜的竹笙。
第三，少用调味品。我在烹调的过程中，是不舍得用任何调味品去掩盖食材的本味的。另外我一直觉得，煲汤和做菜一样，汤的好喝程度是与掌勺人的用心程度成正比的，静下心，专注地去做，这份耐心和专注是能令所烹制的汤品有所不同的。
Q：如果说煲汤是一门艺术，品汤应该也有学问，请为我们传授一二？
A：现在天渐渐冷了，有时汤喝到一半，就会变凉。我喜欢用那种比较深的汤盅盛汤，有保温的作用。除此之外，面对一道色香味俱全的汤品，首先应充分发挥嗅觉作用，让美味信息由嗅觉慢慢传导给视觉、味觉，继而到全身，然后便好好享受这种因美食而引起的身心灵的快乐吧。
Q：寒露时节，为了养阴除燥，除了喝一碗滋润的汤，你还有何其他饮食推荐？
A：从寒露到入冬的这段时间，雨水减少，天气变得干燥起来，按照中医的理论，此时最容易伤肺。水果中的梨、香蕉，蔬菜中的胡萝卜、藕以及各种菌类、紫菜等都能养肺润肠，再适合这个季节不过了。
早餐可以吃一些温热的健脾补气的粳米或糯米粥，玉竹粥、沙参粥也挺不错。如果身体比较虚弱，还可以多吃些红枣、莲子、山药等食物。
同时，也要注意与汤搭配的菜肴，有时候搭配对了，口感会有惊喜，食物本身产生的功效也会增强。比如前面提到过的鲜竹笙莲子炖羊肚菌，我建议与芦笋尖搭配同食，不仅与芦笋尖的滋味相得益彰，一起吃还能有更强的除燥效果。再比如清新的杏仁冬瓜汤很适合与甜糯的南瓜、芋泥等同食，不单口感很和谐，而且其营养价值也能互补。
Q&A 对话民间煲汤达人
小木子
POCO美食网的年度十大厨神，新浪广东美食的最佳网络大厨、美食杂志业余撰稿人
小木子的私房秋季汤煲：党参玉竹鸡汤
推荐语
此汤补中益气，健脾养胃，润肺生津，全家老少都适合。
原料：老鸡一只，猪骨半斤左右，党参、玉竹30克左右，蜜枣3只，白果数粒，姜数片
做法：老鸡去皮，和猪骨一起飞水后放入汤煲，加上配料和水，大火烧开转小火慢慢煲3~4个小时，调味即可。
Q：听说你几乎每天都会烹制汤品。你煲汤有什么独家心得吗？
A：心得之一：用料越简单越好，越是平常的食材越能做出可口的汤来，关键在于搭配。心得之二：煲好后，主要喝汤水，里面的肉和药材其实可吃可不吃。如果想吃的话，可以用生抽和香油调一下味。心得之三："所谓佳品，在水一方"，煲汤时水是很重要的，水一定要一次性加足量，过程中就不要再加水了。
Q：你一般在深秋时会做什么汤？
A：很小的时候，妈妈就告诉我说，秋天喝党参汤，不容易感冒。党参具有补中益气、生津养血之效，所以我做的很多汤都是围绕着党参做文章的，党参黄芪鸡汤、党参玉竹鸡汤、党参红枣炖乌鸡……这些的原料都是党参和鸡，换一些配料，营养更全面，口感也会有所差异。
LINK 美食家的"汤"记忆
蔡澜
想念秋天午后一碗南瓜汤
秋天多吃南瓜有益身体。小时候，夏天和秋天的下午午睡醒来总是能吃到妈妈做的蒸老南瓜。也可以蒸熟后用刀压成泥做甜品或与咸鸡、牛蛙等蒸之或做汤，汤会有股清甜味道。
沈宏非
寒夜饮汤能助眠
没有这碗山药清炖羊肉汤的寒夜，最难将息。
陈晓卿
"爸爸，姜汤不是配大闸蟹的吗？"
一位同事感冒，制片很体贴，电话订盒饭的时候，特地交代"做一碗姜汤"。饭馆听错了，把大家所有的汤全改成姜汤了。吃饭时，儿子乐乐小声问我："爸爸，姜汤不是配大闸蟹的吗？"
殳俏
想喝最靠谱的汤得自己煲
愤慨下北京的西洋菜卖得奇贵的；话说，想喝靠谱的汤，还得自己煲。
新汤试味
法国厨师路易・P・贝高易曾说，"饭前的一碗汤如同一束使人心醉的鲜花，是对生活的一种安慰，能消除人们由于紧张或不愉快带来的疲劳和忧愁"。秋风寒露夜，一夜凉一夜。寒露到来后，正值四季中最佳保养时间，这段时间的养生之道在于"养阴"。各大餐厅纷纷推出最新除燥养阴的汤品，不仅对你的身体能提供充足的滋养，对于你的味蕾，亦是一种厚赏。
养阴攻略之一清心润肺
霸王花杏仁冬瓜汤
喜爱粤菜的人都知道，广东人平常煲汤都用霸王花加上少许罗汉果，做成一盅老火靓汤。其实无论是在南粤还是京城，性凉的霸王花都是最应寒露时节的佐汤食材。当白色的霸王花遇上清淡的杏仁和冬瓜，不仅色调和谐，且口感清新，冬瓜冲淡了霸王花的涩味，汤水绵滑，即使是"净素"也丝毫不会让人觉得寡淡。这三样食材都是除燥高手，唇齿留香之余想必你也会觉得消燥生津了不少。
原料：霸王花5g，南北杏10g，冬瓜30g，适量素高汤
做法：将原料洗净并将冬瓜带皮切成1.5厘米见方的小块，同其他原料一同放入炖盅里加味，放素上汤蒸4小时即可。
京兆尹
北京市东城区五道营胡同2号
010-84049191
豆腐鸭汤
从古至今豆腐与我们的生活息息相连，谈起其鲜嫩，清代袁枚写过一句诗："豆腐得味胜燕窝。"主厨谭炎灿在选择食材时精益求精，最终选定英国樱桃谷与北京白鸭的杂交品种作为原材料。将烤过的鸭架放入锅中用大火熬炖，乳白色的鸭汤承载了鸭中丰富的维生素和矿物质，浓郁的香味化豆腐的平凡为神奇，其散发的浓浓香气，唇齿相依间的滑嫩口感不知不觉中让你一碗接一碗。
原料：鸭子，豆腐，各种调味料。
做法：将整只烤过的鸭架放入锅中大火熬制3~4个小时，直至汤成奶白色，再放入嫩豆腐、香料、白胡椒粉即可出锅。
1949金宝街店
北京市东城区金宝街98号
010-65212221
TIPS 相似汤品推荐 冬瓜白果炖乌鸡汤
原料：乌鸡1只，冬瓜，凤爪，少量白果，姜，枸杞。
做法：用矿泉水隔水炖乌鸡和凤爪、姜3小时，然后放入白果；再过2小时后放入冬瓜，最后放枸杞。
丽思卡尔顿酒店（金融街店）
西城区金融街金城坊东街1号
010-66016666
养阴攻略之二 滋养补益
虫草花响螺花胶炖水鸭
入口咸鲜的口感让舌尖尽享美味的极致，鼻尖立马沁出汗珠。用传统的粤系蒸炖方法来烹饪食材，摒弃了不必要的人工添加，仅在最后加入适量盐。具有独特草菇香气的虫草花辟去了鸭肉的微腥，花胶丰富的胶原蛋白增添了汤的润滑感，其鲜味也随即升级。烹饪过程看似简单，可火候的把握直接关系着菜品最后的口感，螺头煮的时间不宜过长。整道汤用矿泉水来承载，矿泉水本身富含矿物质，让汤更有营养。
原料：水鸭、虫草花、凤爪、响螺、花胶。
做法：用矿泉水隔水炖，先放水鸭、凤爪炖3~4小时，然后放入螺头、虫草花炖45分钟，最后放花胶炖15分钟即可。烹饪需注意，把握时间很重要！
丽思卡尔顿酒店（金融街店）
北京市西城区金融街金城坊东街1号
010-66016666
女贞子炖响螺
掀开盖子，浓浓的香气迫不及待地弥散四周，让你心尖痒痒，其间透着的鸡汤味立刻流满唇齿，润滑的口感让你不禁想起妈妈烹饪的味道。这道汤的底料，用特有的黄油老鸡品种来提味，炖制过程中黄油鸡表面的油铺在水上面，有效锁住食材的营养成分，凤爪丰富的胶原蛋白为汤顺滑的口感增色不少，后放置的螺片被汤的浓香所包裹，将鲜味留在汤内，而女贞子很好地中和掉黄油鸡的油腻，油而不腻正是这道汤的写照。
原料：黄油鸡1只，凤爪，响螺，姜，些许枸杞，女贞子。
做法：共熬制6小时，先将黄油鸡、凤爪、姜片等底料隔水炖3~4小时，然后放入响螺片、女贞子继续炖。
1949金宝街店
北京市东城区金宝街98号
010-65212221
TIPS 相似汤品推荐 金兰花炖花胶
原料：发好花胶件1.5两，金兰花（铁皮石斛花）6朵，猪腱肉2两，鸡件1两，适量盐。
制作：用纯净水炖猪腱、鸡件1小时后，放入金兰花、花胶，炖30分钟即可。
马奈草地商务会馆
北京市海淀区长青园路6号四季青桥西南角
010-88469888
养阴攻略之三 养颜美容
铁杆淮山炖大连鲜鲍
颇具艺术感的造型让你不禁喟叹汤也可以如此美观，当鲜鲍邂逅青苹果，幻妙出的清淡口感让你心痒难耐，酸甜的水果清香瞬间打开你全身的味蕾细胞，使你胃口大增。有客人甚至发出这样的感慨， "喝完一次就有喝第二次的冲动，喝完两次想一生"，"海味之冠"与水果的完美融合，丰富的维生素C、温和的山药、肉质软嫩的鲜鲍让你美味与营养兼得。
原料： 6头的大连鲜鲍2只，铁杆淮山2条，青苹果半个切片，猪腱肉2两，鸡件1两，盐。
做法：用纯净水炖猪腱、鸡件1小时后，放铁杆淮山炖15分钟，再放大连鲍和青苹果炖20分钟。
马奈草地商务会馆
北京市海淀区长青园路6号四季青桥西南角
010-88469888
首乌桃仁养颜汤
秋日里风中处处透着干爽的味道，皮肤这时需要细心的呵护，相信这道乌发养颜的汤能为爱美的人带去暖暖的关怀。抿一口深枣色的汤，鲜得不禁感慨素食也能吊出如此高强度的鲜味。汤中药的成分较少，强调好喝的口感，在此基础上美容养生功效更好。值得一提的是，用来提味的是取自喜马拉雅山的玫瑰盐，玫瑰红色的它吸纳了大自然之灵气为汤增鲜不少。
原料：制首乌9克，圆肉10克，山药10克，胡萝卜8克，核桃仁8克，适量素高汤。
做法：将原料洗净并将山药、胡萝卜切成1厘米见方的小块，同其他原料一同放入炖盅里加味、放素上汤蒸4小时左右即可。
京兆尹
北京市东城区五道营胡同2号
010-84049191
TIPS 相似汤品推荐 花旗参雪梨炖辽参
原料：鲜辽参1斤2头的1条，花旗参4片，大雪梨1/3个切片，猪腱2两，鸡件1两，适量盐。
做法：用纯净水炖。先放猪腱、鸡件炖1小时后放花旗参、辽参炖15分钟，再放雪梨片炖20分钟即可。
马奈草地商务会馆
北京市海淀区长青园路6号四季青桥西南角
010-88469888
LINK 秋季饮食养生小贴士秋季饮食养生小贴士
寒露食补：以"清"补为主
"寒露"时节起，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。要保持秋畅应以"清"补为主，下面介绍几种时令食材。
百合 有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
山药 其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。
藕 生藕能清热生津止渴；熟藕能健脾开胃益血。有"暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩，熟食宜壮老"的说法。
栗子 栗肉含有蛋白质10％、淀粉70％左右，还含丰富的多种微量元素及矿物质，有健脾养胃、补肾壮骨的作用。
红枣 秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。
蜂蜜 清热解毒，养气润肺。传统养生认为蜂蜜能润脏腑、通三焦、调脾胃，它帮助你在干燥的季节里保持水润。
此外，秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉，进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞、何首乌等。
寒露养生事
养胃 寒露以后的养生要注意胃部保暖，适时增添衣物；养成良好的饮食习惯，以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量、少食多餐，少吃生冷刺激的食物；心情保持平静愉快。
养肤 秋天时节气候干燥，皮肤表面毛细血管收缩，缺乏水分滋润而显得干枯皱裂，女性娇嫩的皮肤一旦受损，需要3~6个月方能恢复，皮肤应少暴露在外面。洗脸时建议冷热水交替使用，洗澡时用39℃左右的温水，能够进行很好地全身护肤，可以促进血液循环、刺激汗腺，让体内的废物、表面污垢与汗液一起排出体外。
养气 秋天属"阴气长，阳气衰"的季节，早睡可以帮助收敛阳气。所谓："秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。"所以要养成早睡早起的习惯。





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因为女子，未来没有固定的模样

　　女也
　　如今的女孩子，已是愈来愈不易在这个世界找到方向。整个社会像是无数趟不断被所谓的"技术"推动的列车，她们坐在里面。总是觉得心有余悸。似乎稍不用力，就会被甩得很远。眼见着旁人在不断地赚钱，赚钱，继续挣钱，全都敌不过社会风气充斥着无数的近路，一段"情"可以换得下半生的信托基金这么有概括性。
　　男人也好，职位也罢，房产，车子，基金，恋情，保养，所有的资源，都在需要不断地去抢夺。她们站在熙熙攘攘的人潮中，被无形的力量开始催促着去做一些本该不属于这个年纪应该做的事情。这几日，无数个问题朝我喷薄而来。21岁的女孩子问，要不要买房子；22岁的女孩子问，要不要给已婚的富二代当三奶；23岁的女孩子问，要不要给自己买一份养老保险。还有很多很多。
　　今天，我没有想到要如何回答你们的问题，我只是在想，当我21岁的时候我在做些什么。在大学里上课。很长的头发，齐刘海。一个月五百块的生活费。最贵的护肤品是五十八块的欧莱雅。在学校的后街吃也许是地沟油炒的菜，八块钱一份。不舍得花钱买书，从学校图书馆借，或是从小书店里租，两毛钱一天。在十八块钱的小夜灯下看完了所有的张小娴和亦舒。有过一个很好的男朋友，我们骑着自行车到浏阳河边吃米粉，冬天点两大碗牛肉米粉，那时候长沙米粉还只要三块钱一碗，猪肉牛肉都还没有涨价。六块钱的粉用一个大盆装着，两双筷子两个脑袋凑在一起吃。他的左手捧着我冻得冰凉而发红的左手。后来他出国，我们分开。手机是诺基亚3100，没有iPhone，没有微博，没有炫富，没有花花世界。大二之前没有电脑，写文章的时候经常去网吧上通宵。关于理财——还有生活费，一个月五百块，根本不够用，哪里还会去想什么理财的问题。
　　See？这就是我21岁的生活状态。但是你们无法想象，这样的我，其实是出身于一个条件已经算是很好的家庭。然后大学毕业，直到工作22岁的时候，已经有人在想着为了一个几千块的包包如何找个有钱的老公嫁掉或是找个有钱人包养。但是，我没有。因为家庭条件已经足够让我有尊严地活下去，何苦为了一件昂贵的大衣就玷污青春。其实我很能明白你们如今的感受，因为物价疯涨，人心膨胀，生活早已物非人也非。
　　但是，我真的不知道你们在着急什么。你们急着买房子，急着学车，急着学会理财，急着去懂得怎样保养成天山童姥，急着学会了解男人，急着学会看透世界，急着学会驾驭奢华。急着早早的就用上雅诗兰黛，急着早早地就背上爱马仕，急着……你们急匆匆急匆匆，脚步愈来愈快，心里愈来愈空。眼前有无数条路可以走，但是当你们真正走到路口的时候，你们却不断地踟蹰，持续地惆怅，失掉勇气，望而却步，停滞不前。生怕选择了一条什么平凡的路，就够不着你们想要的未来与世界。我想说的是，你的未来，它根本没有固定的模样。不要以为前方有一条最适合你的路等着你一路绿灯的过去，你所做的只是需要找对它。NO，你的前方根本没有路。你要做的，只是不断不断地坚强，继续继续地强大。学会看清自己，承认现实，看懂世界，持续失败，然后了解规则。有一天，你会发现你随便遛一弯儿，都能走出一条阳光大道。哪里还会惆怅路往哪儿走。
　　前两年，我曾与12聊天说起我的迷茫。我怕我走错路，怕入错行，怕嫁错人。怕一切一切都是因为我的选择错误而做成。后来，我终于悟出来可以说是我人生中最重要的道理：不怕没运气，就怕没实力。而如今，我敢大胆地说一句，一个有实力的女子，无论走那条路都会走成星光大道。披荆斩棘，披星戴月，她总活的风生水起，不卑不亢。而忘却了自己内心方向，单单凭着随波逐流，即使是人行天桥，也会被她走成了地下通道的女子，早年不也是一脸傲气在拼命追求些什么。如今这个世界让女孩子们沾染了一种非常浮躁的风气。所以我从来不曾怪过小MM们，去浮躁不安的追求一些什么。更不会像个刚刚从古墓里爬出来的卫道士，指责世风日下，女子都像婊子。我只是觉得，一定不要丢失一个叫做坚守的词语，更不要不懂得如何去相信你可以走出你的未来，而不是找到你的未来。你一定一定要记得自己究竟是什么样的女子，不要抛弃了她原来的模样。
　　我只是更加相信，这个世界上，一些太昂贵，太世俗的东西，在过于年轻的时候拥有，其实是一种悲哀。如同在商场里看到一个满身名牌的年少女孩儿，我只觉被那么多的blingbling遮住了本来面目，已经看不清摸样。可怜啊，我们本该行云流水缓缓前进的生命，我们本该花开花落踏风而行的灵魂，已经被催促着凋零。这个世界强加给年轻的姑娘们太多不需要的理念与选择，因为选择太多，所以如果摒弃，就让她们觉得自己失去太多。其实并不是这样。女人的道路其实很好走。一路走一路减法，而不是一路走觉得内心的贪念愈来愈大，直到负累太多筋疲力尽，抬头被纸醉金迷照耀得迷了眼睛，再也找不到回家的路。
　　
　　当有一天，你知道你自己是谁，你要谁，你的生活在哪里。这才是后半生得以依靠的本钱。当有一天，你会发现所谓的浮华物质，真的没有心境强大的在周末的下午饮一杯茶让你觉得有底气。当有一天，你懂得这个世界里，你不需要的东西太多，而不是需要的东西太多，你才真的成长。
　　走得太快，不完全是件好事。更别怕走错路，走错路不是因为找不到眼前的路，而是你的内心根本没有给灵魂留一盏指路的灯。
　　要记得，你是……
　　查看详情评论：因为女子，未来没有固定的模样
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拂袖

哪里才是天涯，哪里才是梦想的尽头。岁月不断更迭，究竟脚步会停在何处却终究是一个猜不透的迷。古人临江慨叹"逝者如斯夫，不舍昼夜。"想到这些时我却难免有些更实在的伤感夹杂在其中。身前有许多遗憾，身后是看不透的考验，水里火里艰难奔走，真正能莞尔的都有谁？风里浪里四处漂流，真正能拂袖的能有几人？
也许只有李白的袖子才是随风飘扬的吧！"我本楚狂人，凤歌笑孔丘。"这是何等的潇洒，我也时常会想，他是不食人间烟火的仙子吗，如若是他怎么也逃脱不了世事的摆布，如若不是他怎么能如此豁达，也许那不是豁达，那是对现实的无奈，无奈过后就是"破罐破摔"的洒脱。我无法窥视古人的心理，不懂他击缻而歌时的心情，窥伺不了他对酒当歌时的沉醉表情，但是我能很分明的看到他随风飘飘的衣袖里裹着的是妙笔生花的双手，这双手托起的是整个盛唐。
世间有多少仇恨，聚散也好爱恨也罢，一场繁华过后能留下什么？深刻，还是肤浅？有多少人能够铭记自己经过的每一寸土地，有多少人能不管昨天种种仍用同一种表情面对明天？某天再回头时是否会有许多感慨涌上心头？你我他都在坚持着自己的生活方式，就算今生来生的经历都不去问，就算是身前身后的恩恩怨怨不去讨论，就单单是当下有几个人能不带任何表情就挥一挥衣袖淡然了之呢？
人都在追求阔达，但却一直活在狭隘中。我们不是剑客，我们不能放浪形骸浪迹天涯，但我们可以学着豁达。孟子云"吾善养吾浩然之气"，这"气"大概就是心胸的豁达何人生的格局吧。我站得不高，看不清历史是如何将这股气一贯到底的，但我知道物是人非事事休，知道古今多少事都付笑谈中。那么还有什么不能笑着去面对呢？纵然知道明天将要浴火，焉知后天不会重生呢？
我一直都认为面对这些琐事我可以一笑处置，可现实就是那么难测，你永远猜不透它明天会出什么牌给你，我的表情永远跟不上现实变换画布的节拍。许多事时间冲刷不掉，许多事现实总是在毫不留意的时候将它们挖掘出来，让你的胳臂变得沉重，让你的衣袖变得异常窄小。
也许快乐是肤浅的，悲伤才是深刻的吧。走过的路上，谁会记得坦途上的风景？只有伤痛泥泞是的痛苦才叫人铭心刻骨。身上背负了太多的包袱如何能潇洒地甩开衣袖，如何能义无反顾呢？即便是英雄也会有泪下满巾的时候吧，凡尘世事总是像苍蝇一样挥之不去，想要高飞时却发现自己越陷越深越来越迷茫。
人总是这样矛盾，在追求大格局的时候却被蝇头小事绊住了脚。如果我们能在纷乱世事之中坚持一种态度保持一个目标，即便世界冰冻冷漠即便周围嘈嘈杂杂也会看到前面的路的。也许人走过一辈子只有这种豁达的微笑，只有拂袖的姿态才会让历史铭记吧。
我现在记住了什么忘记了什么呢？也许自己也不能一一说清楚，手臂沉了表情扭曲了不如停下来歇歇脚，狂风吹来不要畏畏缩缩一蹶不振，乘着风举起手中的旗帜，乘着风再挥一挥衣袖，明天太阳照常升起……
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原文地址: http://www.u148.net/article/75179.html

来自ZAKER: http://www.myzaker.com

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IS YOUR NAIL BAR SAFE?

No matter how clean your nail salon looks, how sure are you it's germ-free? Use these pointers to stay alert:

- Check the tools used. One way to know if they are hygienic is to see if they are taken from sterilized pouches or from a container of hospital-grade antiseptic. Tools laid out are susceptible to airborne diseases so before anything is done, get the manicurist to soak them in antiseptic for a few minutes.

- Ask for a scrub instead of a pumice stone as it's hard to clean and bacteria can build up in the holes.

- Jacuzzis are fab, but use them if the manicurist has cleaned the jet, which could house bacteria even if the basin is clean.

- Orange sticks should never be reused because they can't be cleaned, so ensure you're given a new one.



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COMMON CAUSES OF ACNE

WHAT CAUSES ACNE?

- Hormones are the number one cause of acne.
During puberty, skin produces extra sebum and when this sebum mixes with common skin bacteria and dead skin cells that have been shed from the lining of he follicle, clogging of the pores begin - which eventually leads to acne.

- Stress can aggravate acne by bringing on fluctuating hormone levels in the body. With hormonal changes, the body prompts the skin's oil glands to enlarge, secreting more oil, which causes whiteheads, blackheads and pimples.

- Heavy makeup clogs the pores and worsens the condition if you already have oilskin. So try to minimize wearing makeup for long periods of time and be sure to cleanse thoroughly afterwards.

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TRADITIONAL REMEDY

TRADITIONAL REMEDY IS AN ALTERNATIVE TREATMENT TO HELP RELIEVE PAIN AND SOME SICKNESSES.

HERE'S HOW:

GINGER

- Widely used as a digestive support for mild stomach upsets and commonly recommended by healthcare professionals to help prevent and treat nausea and vomiting caused by motion sickness, pregnancy and cancer chemotherapy. Roughly pound some ginger, put it in hot water and cover it for 10 minutes. Add a bit of sugar if you can't stand the bitterness.

SEMAMBU

- SEMAMBU trees can usually be found at Hindu temples. The leaves can be used to treat chicken pox. Pound the leaves until mashed and spread it on the spots on the patient's body. It helps to relieve the itch.

NUTMEG

- NUTMEG seeds produce oil that can be used to relief stress and treat indigestion. Nutmeg oil also comes in handy for women with menstrual irregularities and cramps. You can find processed nutmeg oils at any pharmacy or grocery store.

CINNAMOM

- It can be used in cooking as well as baking, but also has extensive health benefits. Studies show that taking half a teaspoons of cinnamon "powder form" daily can lower your LDL (low density lipoprotein) cholesterol.



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ANTI-CELLULITE

Anti-cellulite treatment, make it works to its fullest effect by practicing these three steps.

~ First, when there is a layer of your skin, anything you religiously apply will not be able to penetrate, so be sure to exfoliate to ensure the best absorption possible. Try dry-brushing problem areas or applying a scrub on dry skin in a circular motion before rinsing.

~ In the morning, knead lumpy skin to help increase blood flow and reduce the orange-peel appearance. Glide your knuckles up the front of your thighs, then over to the back across your derriere and down the back of the thighs. Do this three times.

~ If you can, repeat application at noon for longer-lasting tightening effect that'll last throughout the day.



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CUT SUGAR, LOOK YOUNGER

Sugar overload increases our levels of vicious, skin-destroying free radicals while deactivating protective antioxidants. In the long-term, this leaves skin sagging and wrinkled.

It's the hidden sugars that are now such an insidious part of our diet. These add up, giving us an excess of sugar, and that's where the damage starts.

CUT SUGAR, LOOK YOUNGER!

UP THE ANTIOXIDANT - Invest in an ANTIOXIDANT skin serum, as sugar damage can be prevented but not repaired. Try L'Oreal Paris Youth Code, Prodigious Rejuvenating Pre-essence, target facial features that look tired, fine lines, dull skintone. Skin looks rejuvenated and visibly younger.

GET LABEL-SAVVY - Sugar is sneaking in everywhere, so either get into home cooking or start reading labels. The smaller the print on the food label, the less they want us to know what's in it!

BE GI-AWARE - Remember , the lower, the better. A bagel has a GI of 72 and a bowl of cornflakes is 84, but, surprisingly chocolate has a rating of 49, as the added fat slows absorption.

IT'S NOT JUST WHAT WE EAT - But how we eat it that matters. Eat everything sweet with a meal, not in between meals, to slow down the sugar absorption.

LOW FAT USUALLY MEANS HIGH SUGAR - When they take out fat, manufacturers usually up the sugar levels. Actually, most 'healthy' cereal bars are packed with sugar.

THINK FIRST - There's hidden sugar virtually everywhere - frappuccino can have five teaspoons of sugar in the syrup.

LOOK OUT FOR - Glucose syrup, corn syrup, dextrose, maltose, treacle - are sugars by a different name.

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JOELIE BEAUTY AND COSMETICS ~ DREAM SKIN

Practice these extra tips to guide you along the path to fantastic-looking skin.

1. SAY NO TO

Not only does smoking decrease blood circulation, it also decreases your skin's oxygen supply. So stub out those cancer sticks!

2. KEEP CLEAN

Make sure your make-up products and brushes are kept dust-free and hygienic. It would be pointless to slap on that expensive moisturizer with fingers laden in dust from its container or brush on that pretty eyeshadow with a bacteria-infested brush!

3. CHANGE SHEETS

Dead skin cells collect on your pillow cases and bed linen which will lead to bacteria growth and zits on the skin. So give your sheets a good anti-bacterial cleanse at least once a week.

4. BE NAUGHTY

Give yourself a little post-coital glow by grabbing your man for a lunch-date romp. The increased oestrogen produced works to improve your complexion!




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AGEING SKIN FACTORS

WHAT FACTORS CONTRIBUTE TO AGEING SKIN?

Diet and excess sun exposure are two of the biggest culprits for prematurely ageing skin.

Eating pro-inflammatory foods such as sugary and starchy foods shows up on the skin as a loss of radiance, tone and facial contours, dark circles under the eyes, puffiness, increase in fine lines and wrinkles, and increased pore size. These foods can also exacerbate acne, which is a systemic, inflammatory disease.

If your goal is to maintain youthful, radiant skin, avoid consuming too much sugar, starchy carbohydrate foods and beverages.



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DID YOU KNOW...

While we are spending that much on over-the-counter medication, there are many alternatives from natural sources we can find even in our own backyards.

NATURE HEALERS:

KUNYIT - is used traditional Malay dishes but also works on blue-black marks, sprains and wounds . The yellow substance is an important source of caffeic acid curcumin and turmerin. Mix some KUNYIT and sugar with a cup of milk and boil it for five minutes before consuming.

GAMAT - is sea cucumber. GAMAT oil is a solution that helps to heal cuts, skin eruptions as well as ulcers. It's also said to have a good impact on our immune system. It is available at night markets as well as your regular sundry shop.



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SYNTHETIC SCENT

Synthetic aromatics are often used as an alternate source of compounds not easily obtained from natural sources.

For example, linalool and coumarin are both naturally occurring compounds that can be cheaply synthesised from terpenes.

Orchid scents (salicylates) are usually synthetically created to match the fragrant compounds found in various orchids.



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SUPER-CUTE BODY SHOULD AVOID

FAD DIETS

Bad for the body.

FAST FOODS

Have no nutritional value, are high in fat, salt and very low in fibre.

TOO MUCH DAIRY

Can cause digestive upsets and mucous.

FAT-FREE PRODUCTS

High in sugar or salt and low in nutritional value.

TOO MUCH CAFFEINE

Is a no-no. Keep it down to one coffee or two teas a day.

SOFT DRINKS

They're packed with sugar. It's best to drink water instead.

ALCOHOL OVERLOAD

One to two standard drinks per day, with two or three alcohol-free days throughout the week.



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JOELIE BEAUTY AND COSMETICS ~ WANT BEAUTIFUL SKIN?

Drink plenty of water throughout the day.

Water allows your skin to "breathe" and flush out the toxics and oils that clog pores.

Also keep your hands away from your face!

The oils that you gather on your hands throughout the day really upsets your skin when you touch your face.



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ANTI-AGEING TREE

THE OLIVE TREE

Native to hot climates, the olive tree is known for its extraordinary longevity and resistance.

STRENGTH:

Reinforces dermal structure.

THE SECRET INGREDIENT:

Olive leaf extract, which is derived from the leaves of the olive tree. The olive leaf has been used medically for thousands of years, spanning back to ancient Egyptian and Mediterranean cultures.

FAME:

Collagen plays a key role in our skin's resilience and elasticity, but collagen synthesis diminishes as we age. Olive leaf extract simulates collagen synthesis as well as helps fight collagenase, the enzyme that destroys collagen and speeds the ageing process. Olive leaf extract helps protect collagen by working to prevent this alteration.

DID YOU KNOW?

The oldest olive tree is believed to be 4000 years old!



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JOELIE BEAUTY AND COSMETICS ~ STAY SLIM AND HEALTHY

1. Choose your food well, do not diet.

2. Eat regular meals, be adventurous and choose a range of foods that can contribute to health.

3. Never skip breakfast. Studies have shown that people who skip breakfast tend to be overweight later in life.

4. Avoid eating relax, overcome depression or cure boredom.

5. It does not matter what time of day you eat. It is how much you eat during the whole day and how much activity you do that makes you gain or lose weight.



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SUNCARE

SOAK IN OATMEAL

Oatmeal added to cool bathwater offers wonderful relief for sunburned skin.

Fill up the bathtub with cool, not cold, water because that can send the body into shock.

Don't use bath salts, oils or bubble bath. Instead, scoop half to one cup oatmeal - an ideal skin smoother - and mix it in.

COAT YOURSELF IN MILK

Cool of with a cold glass of milk. Don't drink it; put it right on your body.

Soak a facecloth in equal parts cold milk and cool water, wring it out, and gently press on sun-burned areas.



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JOELIE BEAUTY AND COSMETICS ~ BACK TO NATURE

The latest treatments in the cosmetics world are boasting spring water, marine and deep sea ingredients.

WHAT'S THE HYPE?

- It's a science that focuses on the active properties in micro-organisms and vegetable cells, with the aim of generating pure raw material that are extremely gentle and efficient.

- They use 'green industrial' processes, which follow an ecologically-friendly method that doesn't harm nature.

- Most of the ingredients are natural elements, especially those found thriving in extremely hostile environments (thermal springs, and in the deepest areas of the sea), and so have a high level of defence against their natural environments. When applied on skin, these elements protect us from harmful environmental pollutants.



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YOUR CRAVINGS DECODED

Dying for Oreos or chips? Your body could be trying to tell you something.

YOU CRAVE Salty or greasy foods.

IT COULD MEAN You're slightly dehydrated. Salt holds water in. You body may be trying to hang on to the fluids it's got, hence the craving.

YOU CRAVE Candy or chocolate.

IT COULD MEAN You need protein. Without it's slow-releasing energy, your body will try to get a quick fix to boost sugar - it contains 24 per cent of your daily protein needs.

YOU CRAVE Bread or pasta.

IT COULD MEAN You don't eat enough. Starches are already partially broken down, so your body knows carbs will give it the energy it needs, fast.



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JOELIE BEAUTY AND COSMETICS ~ OVERNIGHT EYE REPAIR

Sleep deprivation is most apparent around the eye area, especially on the skin beneath the eyes that is the thinnest and most delicate compared with skin on the other parts of the body.

While eyecare products and treatments play an important role in firming up sagging skin and reducing eye bags, puffy eyes, fine lines and dark circles, the result of using them will ultimately depend on you getting enough shut-eye every night.

KEEP THIS IN MIND!

Most eyecare products come in the form of a cream, gel or serum and will absorb into the skin rapidly. Though they may cost a bit more, consider them an investment; they should replace the facial moisturizer you hoped would address your eye problems.

Get an eyecare product that is oil-free and does not give a stinging or burning sensation to your eyes (if this occurs, discontinue use immediately).



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FREE RADICAL, WHAT?

Free radicals are by-products produced in body, which can also be found in our food and environment. The danger arises when there is an overload of free radicals in the body which terrorize our cells, causing damage and interfering with normal cell function.

Consumption of adequate antioxidants such as beta-carotene, vitamins C and E, zinc and selenium helps to prevent free radicals from damaging skin cells.



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BEAUTY Q & A

Q: TELL ME HOW CLEANSING OILS WORK.

A: Cleansing oils help to cleanse the skin thoroughly by melting away makeup, skincare and dirt from your face.

These cleansers are able to protect skin's moisture-oil balance because of their oil content.

DID YOU KNOW?

Milk, soy and almonds can mend and revitalize damaged hair fibres.



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JOELIE BEAUTY AND COSMETICS ~ MAINTAINING HEALTHY YOUTHFUL SKIN

WHAT FACTORS CONTRIBUTE TO AGEING SKIN?

Diet and excess sun exposure are two of the biggest culprits for prematurely ageing skin. Eating pro-inflammatory foods such as sugary and starchy foods show up on the skin as a loss of radiance, tone and facial contours, dark circles under the eyes, puffiness, increase in fine lines and wrinkles, and increased pore size. These foods can also exacerbate acne, which is a systemic, inflammatory disease.

If your goal is to maintain youthful, radiant skin, avoid comsuming too much sugar, starchy carbohydrate foods and beverages.

WHAT IS THE KEY TO MAINTAINING HEALTHY, YOUTHFUL SKIN?

If you have less than perfect skin, remember that it always needs great nutrition - beauty from the inside out is key.

Follow dietary recommendations and don't skimp on proteins. Eat an anti-inflammatory diet rich in high-quality proteins, complex carbohydrates and essential fatty acids. Get at least seven to eight hours of sleep every night, and remember that any skincare regimen must begin from the inside out.





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